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今天我們請到赫赫有名的豬排來為我們示範馬鈴薯清燉牛肉
首先準備材料
1.牛肉(牛腩條)
2.馬鈴薯2-3顆(視大小可增加減少)
3.紅蘿蔔1隻(可多但是很多人不愛吃)<==很重要 吸油專用
4.洋蔥1顆
5.滷包&湯塊
調理步驟
1.將牛肉切塊，千萬不要太小氣切太小，因為煮了他會縮水，切好後先燙過
一次，將血水除去。
2.馬鈴薯、紅蘿蔔切塊，切成自己喜歡的大小，洋蔥也切片。
3.準備一個大鍋子，煮水水滾後，將湯塊滷包丟下去。
4.依序丟下洋蔥、紅蘿蔔、馬鈴薯，最後才是牛肉。
5.嚐看看鹹味，增加調味料，燉大約半小時，滾後悶半小時。
6.完成。
這就是我的牛肉湯拉!!!
煮好後可以煮麵配，或者是單吃，也可以煮成燴飯，一鍋多用。
哈哈，不多說拉，我來去吃牛肉^^。
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